加工定制:是 | 品牌:越能 | 型号:YN-30KW |
品类:隧道式 |
茉莉花微波杀青机采用微波对茉莉花进行非接触式的整体加热,加热速度快,加热均匀,有效抑制物料中的氧化酶活性,蒸发部分水分,杀青效果好,干燥速度快,同时节省能耗,是一款工艺***的微波杀青设备。
茉莉花茶又叫茉莉香片,是将茶叶和茉莉花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋白质,将细菌杀死。随着现代技术的发展,茉莉花的加工过程也越来越简单,采用微波杀青设备取缔传统对茉莉花进行干燥杀青的处理,产品品质好,生产效***,克服了传统工艺的弊端,提高企业效益。
微波杀青设备采用微波对茉莉花进行加热,无需热传导过程,加热迅速,可达传统工艺效率的数倍至数十倍;微波的选择性加热使物料表里加热均匀,温差小,不会出现外焦内嫩等现象,提高产品品质与成品率,提高企业效益。
微波杀青设备在对茉莉花进行干燥杀青的同时还伴随着杀菌的作用。在食品行业,杀菌的作用关系着产品的品质、储存期等,而采用茉莉花微波杀青机可以有效杀灭物料中的细菌、霉菌等,无需额外费用,杀菌***。
茉莉花微波杀青机采用PLC自动化控制、传输带自动纠偏、传输变频调速、红外测温系统等,隧道式结构,智能化操作,实时监控,实现流水线工作,***的提升企业效率;设备主要采用不锈钢板制造,结实坚固,有***的隔热保温性能,工作环境好。
我司生产的微波杀青设备质量好,有***,是国内***;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提优质服务。
设备参数名 | 设备参数值 | 设备参数名 | 设备参数值 |
设备型号 | YN-60KW | 微波功率 | 60KW(可调) |
电源输入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波频率 | 2450MHz±50MHz |
脱水率 | 60kg/h | 传送速度 | 0.1~5m/min |
规格尺寸 | 1280*136*175cm(量身订做) | 进出料口高度 | 80mm(量身定做) |
传输带宽度 | 800mm(量身定做) | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
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了热风干燥法产品糊化度低面筋值低色泽暗黑面块干缩复水性差和浑汤等缺点,不仅改善了口感,提高了产品附加值和竞争力,而且不用棕榈油,将产
生明显的经济效益和社会效益。5消毒杀菌延长保质期 由于微波具有消毒杀菌作用,所以能大大延长方便面的保质期,食用更加安全卫生。且微波能更好的保持原有营养成份。6
设备体积小安装方便 由于微波设备体积小安装方便,无需土建工程,只需变动包装线位置即可,为生产线改造创造了良好条件。微波无油节油)方便面工艺及其产品的问世,一改
现行热风干燥工艺存在弊端。口感与传统面条风味一致,不含油脂,不存在油脂氧化哈变问题,保质期延长。由于未经高温油炸处理,能够***产品天然营养成份。加入蔬菜粉蛋
黄粉豆粉等可开发多种保健型功能型儿童与老年方便面食品。由于面筋值高,不断条,具有传统水面条风味,所以可做成炒面凉拌面等多品种食用 改变油炸方便面只能沸水煮泡的
单一口感,符合当代食品结构的多品种低油脂功能型营养保健型回归自然的消费心理,具有***的潜在市场。微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是微波的热效应和非热效
应的双重作用下进行的相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在温度左右,处理时间在~分钟,且能限度的保持其营养成分
。使用操作方便。微波功率