加工定制:是 | 品牌:越能 | 型号:YN-30KW |
品类:隧道式 |
猪皮微波膨化机主要用于猪皮的膨化,产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水快,口感香脆,是一款工艺***的微波加热设备。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。采用微波加热设备膨化猪皮,工作效***,产品质量好,涨发性好、孔状均匀,色泽黄白,同时节省能耗,没有环境污染,***程度的提升了企业效益。
微波加热设备采用非接触式的整体式加热法,使物料整体温度急剧上升,使物料出现蒸汽压梯度,当压力超过纤维组织结构的承受能力,就达到了物料的快速膨化的目的。
微波加热设备采用微波对物料进行加热,克服了油炸膨化造成产品含油问题,非油炸,省人工,无油烟,节省能耗。微波的强穿透性使物料加热时间短,***了食品加工的效率;微波的选择性加热使物料受热均匀,***程度的保持了物料的营养成分、有有色泽、香味等。
猪皮微波膨化机主要采用不锈钢板制造,有***的隔热保温性能,隔绝了热污染,***了产品加工环境;设备采用PLC系统,人工设置,系统全自动,同时配备红外测温仪、热冷风系统等,实时监控,***控制。
我司生产的微波加热设备质量好,有***,是国内***;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提供优质服务。
设备参数名 | 设备参数值 | 设备参数名 | 设备参数值 |
设备型号 | YN-50KW | 微波功率 | 50KW(可调) |
电源输入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波频率 | 2450MHz±50MHz |
脱水率 | 50kg/h | 传送速度 | 0.1~5m/min |
规格尺寸 | 1280*136*175cm(量身订做) | 进出料口高度 | 80mm(量身定做) |
传输带宽度 | 800mm(量身定做) | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
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果发现采用微波干燥的丸药质量比采用烘箱干燥的好,其水分含量均匀,溶散时限一次检验合格***。采用微波干燥灭菌工艺对不同丸剂类型的种
产品进行实验,考察微波干燥效果和产品质量。所选药品为水丸型的脑力清丸(含芳香性成分)水蜜丸型的脏连丸(含动物胶、动物脏器成分)麻仁丸(含油脂类成分)五子衍宗
丸(含糖、脂类成分)浓缩水蜜丸型的轻身消胖丸(含浸膏)以上药品均采用泛制法制备。根据丸剂不同品种的特性和湿丸含水率,控制丸药进料厚度在以下,调节传动装置输送
带的速度分别为、以干丸含水率为工艺控制指标,进行干燥灭菌实验。所得干丸进行质量检查,其性状、鉴别、重量差异、溶散时限、水分以及微生物限度检查等各项质量指标均
符合要求。结果表明,微波干燥效果与丸剂中所含的药材成分有关,含糖类、油脂类、动物胶、动物脏器以及浸膏成分的水蜜丸,内部水分扩散速度较慢,宜采用低转速、长时间
的干燥工艺;含挥发性成分的水丸,内部水分和挥发性成分扩散速度较快,宜采用高速转、短时间的干燥工艺,避免挥发性成分的损失,必要时可进行二次干燥使水分达到要求。
由于微波干燥时,丸药内部蒸汽压力大于外部,丸药产生一定的膨化,加快了丸药的溶散速度,一般丸剂在内完全溶散,如麻仁丸和轻身消胖丸的溶散时限,药典规定不得超过,
经过微波干燥的成品均在内溶散,中试结